1 1

eight

山桜 シングルカスクジャパニーズウイスキー安積 Ken's Choice KANADE -奏- 琵琶

山桜 シングルカスクジャパニーズウイスキー安積 Ken's Choice KANADE -奏- 琵琶

¥18,480
セール SOLD OUT
香 甘く開くバニラ、キャラメルポップのような軽やかな甘香の奥に、熟した黄桃、ハチミツ、ほのかなミント。二度の樽熟成がもたらすオークの温かみと、しっとりした焦がし砂糖のニュアンスが層を成して広がる。
味 滑らかな口当たりで、クリームブリュレ、トフィー、焼きリンゴの甘旨が豊かに口中へ。中盤からはバーボン樽特有のココナッツやスパイスが顔をのぞかせ、穏やかなウッディさと共に立体感をつくる。
余韻 柔らかい甘みがゆっくりとほどけ、バニラウエハースのような香ばしさと、心地よいホワイトペッパーの刺激が長く続く。バーボンバレル 1st.fillで二度の樽熟成ならではの深みと透明感が、静かに尾を引く。

詳細を表示する