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eight PB 1997-2025 ボウモア 28yo 52.6% SHERRY BUTT Special thanks for 乾杯会＆Antelope

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¥126,500
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香 浜辺を想起させるエレガントなピート香の奥に燻るBBQ、軽く焼いたパイナップル、蜂蜜かりん、ミルクチョコレート、メイプルシロップ、重くないミーティー（肉感）、蜜蝋、微かなパッションフルーツとグレープフルーツピール、多彩な構成要素をエレガントにまとめ上げる完成度が高い上品なピート香
味 ドライな石炭様のスモーキーさと豊かなはちみつの甘さ、コーヒービーンズチョコレート、アカシア蜂蜜、グレープフルーツの綿、梅昆布茶、炭火焼きベーコン、シナモンアップル、ラプサンスーチョン、下支えするオロロソ、微かにホワイトペッパー、スモーキーさに負けない蜂蜜の甘みのバランスが心地よくエレガント
余韻 スモーキー＆ハニーの印象そのままに、さりげないシェリー感がボリュームを与え、甘みを伴った石炭のようなスモーキーの余韻に浸る

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